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“以茶代酒”怎么来你知道吗?

在我国很多地方都有春节敬酒的习俗。不胜酒力者在不能饮酒又盛情难却时选择用茶来代替酒,也是一种礼节。着实,以茶代酒的行径自古有之,滥觞于一个很故意思的典故。

以茶代酒

《三国志·吴志·韦曜传》纪录:皓每飨(xiǎng)宴,无不竟日,坐席无能否率已七升为限,虽不悉进口,皆灌溉取尽。曜素喝酒不过二升,初行礼异时,常为裁减,或密赐荈(chuǎn)以当酒。

三国时东吴的着末一个天子孙皓,嗜好喝酒,每次设宴,规定来客至少喝酒七升。而孙皓对博古通今的朝臣韦曜甚为看重,韦曜酒量不好,每当韦曜难以下台时,孙皓便悄然默默让人把酒换成“荈”(茶的古称),让韦曜不至于难堪。这便是“以茶代酒”的最早纪录。

除此之外,还有几个很故意思的关于茶的典故:

陆纳杖侄

茶圣陆羽的《茶经》转引晋《再起书》中有纪录,陆纳是三国时名将陆逊的后代,在东晋时曾担负过太守、吏部尚书等许多紧张职务。他不只为政清廉,而且在生活上也十分俭朴,从来不奢侈铺张,很受人敬重。

有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满。陆俶便自作主张,暗暗备下丰硕的菜肴。当谢安到来今后,陆纳只给他端上了一碗清茶和一些生果。而他的侄子,忽然像变戏法一样摆上了一大年夜桌子丰硕的山珍海味,请谢安入座就餐,谢安坐下勉强动了几筷就告辞回去了。

客人走后,陆纳愤责陆俶“汝既不能光益叔父怎样如何秽吾素业”,意思是,你既然已经不能够光大年夜你叔父我的德性,为什么还要来玷污我一直质朴耿介的声望呢?陆纳真是又气、又怒、又羞、又恨,说完亲手打了这个不肖的侄子四十大年夜板。

王蒙与“水厄”

《世说新语》中也曾呈现关于茶的典故,原文纪录:“王蒙好吃茶品茗,人至辄命饮之,士大年夜夫皆患之,每欲往候,必云‘今日有水厄’。”

晋代的王蒙,官至司徒长史,分外爱好茶。他不仅自己一日喝茶数次,而且,每当有客人来,还必然要与客同饮。当时,士大年夜夫中还多不习气于吃茶品茗。是以,去王蒙家时,大年夜家总有些害怕,每次临行前,就戏称“今日有水厄”。水厄原意指溺逝世之灾。三国魏晋今后,渐行吃茶品茗,刚开始还不习气喝茶的人戏称为“水厄”,后亦指嗜茶。

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